Vinho e Espumante Faina Maior premiados com Ouro e Prata

O vinho Faina Maior Reserva branco 2016 e o espumante branco Faina Maior Baga Bairrada Bruto 2014 foram distinguidos, no passado dia 16 de novembro, com Tambuladeira de Ouro e Prata, respetivamente, no 5.º Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola.

Faina Maior é o projeto que dá nome ao espumante e vinhos que nasceram da parceria entre a Câmara Municipal de Ílhavo e a Rota da Bairrada, visando homenagear os bravos que se dedicaram à pesca do bacalhau, praticada por homens e navios portugueses durante os séculos XIX e XX, nos longínquos mares da Terra Nova e da Gronelândia.

O Faina Maior Reserva branco 2016 foi lançado no passado mês agosto juntamente com o vinho tinto da mesma marca. Feito de Arinto, Sauvignon Blanc e Bical, o branco apresenta uma bela cor citrina com ligeiros laivos esverdeados. No nariz é predominantemente citrino com nuances de frutos de polpa branca e elegantes notas tostadas provenientes da barrica onde fermentou. No paladar é frutado, fresco, elegante e harmonioso. Acompanha bem iguarias da cozinha mediterrânica à base de peixe, carnes brancas, queijos macios e charcutaria ligeira.

Já o Faina Maior Baga Bairrada Bruto branco 2014, lançado em 2017, é feito em exclusivo com a casta Baga. De cor amarela palha, com ligeiras nuances blush, este Blanc de Noirs (espumante branco feito de uvas tintas) tem um aroma intenso, com notas de frutos secos e vermelhos, tosta e biscoito. Na boca é muito fresco, seco e longo. Confirmam-se as sensações aromáticas percecionadas no olfato. Ideal para acompanhar bacalhau, mas também canapés, peixe, carnes brancas ou vermelhas magras.
Estes Faina Maior são edições limitadas a 600 garrafas por colheita e encontram-se à venda na loja do Museu Marítimo e nas Lojas de Turismo de Ílhavo, bem como nos espaços da Associação Rota da Bairrada – na Curia, em Oliveira do Bairro e em loja.rotadabairrada.pt (loja online da Rota da Bairrada), pelos valores de 13,50 euros para o espumante e de 12,50 euros para os vinhos (branco e tinto).
No contra-rótulo destes vinhos pode ler-se um texto que apela à bravia das gentes da terra de Ílhavo: “Ide, ó gentes bravias. Quebrai as ondas revoltas e as tormentas dos oceanos. Rogai à proteção divina por mar chão. E regressai, sempre e depressa, trazendo para terra o cheiro e os sabores do sal e das águas. Esta é a homenagem desta Bairrada, de homens e mulheres que moldam e trabalham a terra, às gentes de Ílhavo, da pesca do bacalhau. A todos os que, em bacalhoeiros e dóris, levaram Portugal pelo Mundo, buscando a sorte. Em cada garrafa deste vinho estão os desejos, os sonhos e, até, os medos de todos aqueles que, ao longo de séculos, fizeram e fazem da vida uma faina, grande e dura, uma Faina Maior.”