Incubadora do Município de Ílhavo conta com mais uma startup inovadora na área da economia do mar

Teve lugar hoje, dia 5 de junho, a assinatura o Contrato de Incubação entre a Câmara Municipal de Ílhavo e a startup Horta da Ria, com vista ao seu alojamento na Incubadora de Empresas do Município de Ílhavo, com acesso a todos os serviços e meios nela existentes.
A Horta da Ria dedica-se à produção e comercialização de salicórnia para a alimentação humana como substituto do sal ou para uso culinário em diferentes estados (fresco, congelado, desidratado ou pickles). Apesar de ser uma planta natural da Região de Aveiro, a salicórnia não é conhecida da grande parte da população pelo que a comunicação e o marketing serão fundamentais para gerar um mercado regional e nacional. Numa fase inicial, a produção será exportada para mercados do Centro e Norte da Europa, onde a salicórnia é consumida como produto gourmet. Em simultâneo, no que respeita ao mercado nacional, a Horta da Ria, Lda pretende facilitar, de forma progressiva, a visita turística e cultural aos locais de produção.

A Incubadora de Empresas do Município de Ílhavo, cuja missão é apoiar os empreendedores do Município no desenvolvimento das suas ideias de negócio através da disponibilização de meios que lhes permitam transformar os seus projetos em realidades empresariais, recebe assim mais uma iniciativa empresarial diferenciada e inovadora de referência para o setor da economia do mar. A Horta da Ria é a única empresa de produção de salicórnia a nível nacional com uma produção 100% biológica.

Esta conta já com relevantes parcerias com outras empresas, com proprietários de marinhas para a produção de salicórnia e com a Universidade de Aveiro. De referir ainda que todo este trabalho tem vindo a ser realizado pelos seus sócios ao longo dos últimos três anos, mas que só recentemente, face aos resultados que foram sendo obtidos de viabilidade da ideia de negócio, tomaram a decisão de avançar para a criação formal desta Startup sedeada na Incubadora de Empresas do Município de Ílhavo.

O Município de Ílhavo conta assim com mais uma Startup fortemente inovadora e com métodos de produção avançados, suportando-se em modelos de negócio inovadores e que pressupõem um forte relacionamento com as entidades do sistema cientifico e tecnológico, contribuindo para a afirmação nacional do município no setor da economia do mar.