Ação “Produção Caseira de Cogumelos”

O Dia Internacional da Biodiversidade, proclamado pelas Nações Unidas para 22 de maio, tem por objetivo principal potenciar o grau de consciencialização e conhecimentos acerca da biodiversidade.

Nessa sequência a Câmara Municipal, em parceria com a estufa local RIA GARDEN, irá promover em algumas das Eco-Escolas do Município – nomeadamente o Centro Infantil da Lagoa da Santa Casa e a Escola Secundária da Gafanha da Nazaré – a reedição da ação intitulada “produção caseira de cogumelos”.

Esta ação, de convite e desafio à descoberta e preservação da biodiversidade local, tem por objetivos a promoção da distinção entre os cogumelos que se podem recolher e usar e aqueles que não o podem; despertar para a necessidade de preservar toda a biodiversidade – até aquela que nos parece de papel aparentemente secundário; e ainda a promoção da produção caseira de cogumelos com recurso à reciclagem orgânica e à reutilização de resíduos de uso mais familiar – café, embalagens de leite e outros.