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Gastronomia a bordo do Navio-Museu Santo André - Visita orientada Sentidos de Mar
Visitas orientadas Sentidos de mar com degustação pela chef Patrícia Borges.
Anfitrião: Fernando Caçoilo, presidente da Câmara Municipal de Ílhavo
3,00€/pessoa
Esta visita muito especial que abre a edição de 2019 do Festival Gastronomia de Bordo - Ílhavo contará com o seu muito especial anfitrião, Fernando Fidalgo Caçoilo, presidente da Câmara Municipal de Ílhavo, que nos virá a explicar a importância deste navio para o município, o porquê da sua musealização pela autarquia e os planos para o seu futuro.
A visita será acompanhada por um antigo cozinheiro das pescas do bacalhau e ainda por Patrícia Borges, chef e docente na Escola Superior de Tecnologia do Mar (Politécnico de Leiria), mentora dos festivais Gastronomia de Bordo e especialista em peixe, que trará para degustar algumas iguarias, reinterpretação da culinária portuguesa a bordo dos bacalhoeiros, do passado e do presente.
Um mergulho na cultura e nos sabores da história de Ílhavo mas também de Portugal!
Inscrições sujeitas a confirmação.
Limitado a 20 pessoas.
Inscrições prévias através do 234 329 990 ou visitas.mmi@cm-ilhavo.pt
Sentidos de Mar...
É uma iniciativa do Museu Marítimo de Ílhavo que inclui, entre outras atividades, visitas orientadas (maioritariamente no exterior do museu). A pretexto do mar, das pescas e das comunidades experimentam-se e visitam-se, quase sempre ao ar livre, o património marítimo e iconográfico do Município de Ílhavo, incluindo o religioso, bem como outros aspetos muito particulares e relevantes mas menos abordados da cultura marítima local...
Esta atividade insere-se no projeto Territórios com História: o Mar, as Pescas e as Comunidades, programa de cultura em rede dinamizado pelos Municípios de Ílhavo, Peniche e Murtosa, no Centro de Portugal. É cofinanciado pelo CENTRO2020, Portugal 2020 e União Europeia, através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional.
Museu Marítimo de Ílhavo
Avenida Dr. Rocha Madaíl
3830-193 Ílhavo
GPS: 40°36'15.8"N 8°39'57.6"W
Google Maps: 40.604378, -8.665988
Tel: (+351) 234 329 990
E-mail: museuilhavo@cm-ilhavo.pt
18h00