Visitas à Liporfir S.A.

foto: Liporfir

Sabe o que ilustra a fotografia acima? Na Liporfir, uma empresa familiar de transformação alimentar de bacalhau, cujo objetivo é ser uma marca de referência do bacalhau seco de qualidade, sinónimo do saber fazer português, é possível conhecer o processo de transformação alimentar do bacalhau. Se sempre teve curiosidade para perceber como são tratados os alimentos, e em especial o bacalhau, referência maior da portugalidade, estas visitas são oportunidades raras para apreciar todo o processo e perguntar tudo aquilo que sempre quis saber...

Visitas no âmbito do Festival Gastronomia de Bordo - Ílhavo 2020, realizadas nas sextas-feiras de manhã dos dias 30 de outubro e 6, 13 e 20 de novembro. Grupos limitados a 4 pessoas em simultâneo e no cumprimento das normas de higiene em vigor.

Liporfir S.A.

Zona Industrial da Mota, rua 2

3830-527 Gafanha da Encarnação

GPS: 40°36'37.0"N 8°43'00.3"W

Google Maps: 40.610263, -8.716744