O Porto Bacalhoeiro e as novas “secas” de Bacalhau - Visitas orientadas Sentidos de Mar

Sendo a tradicional seca do bacalhau ao ar livre, em Portugal, proibida, o que lhe sucedeu nas práticas que levam "aquele" bacalhau seco salgado à mesa dos portugueses? O que se deve ter em conta para escolher e apreciar o melhor bacalhau? O que acontece ao fiel amigo dos portugueses desde que desembarca dos atuais navios-fábrica do Porto Bacalhoeiro, na Gafanha da Nazaré, até que o encontramos a venda nos supermercados?

Venha saber, e provar, em detalhe nesta saborosa visita que conta também com as delícias preparadas pelo jovem talento culinário ilhavense Ricardo Marques.

Inscrições sujeitas a confirmação.
Limitado a 20 pessoas.

Inscrições prévias através do 234 329 990 ou visitas.mmi@cm-ilhavo.pt e sujeitas a confirmação

Sentidos de Mar...

É uma iniciativa do Museu Marítimo de Ílhavo que inclui, entre outras atividades, visitas orientadas (maioritariamente no exterior do museu). A pretexto do mar, das pescas e das comunidades experimentam-se e visitam-se, quase sempre ao ar livre, o património marítimo e iconográfico do Município de Ílhavo, incluindo o religioso, bem como outros aspetos muito particulares e relevantes mas menos abordados da cultura marítima local... Antecipamos, desde já, muitas surpresas! Esta visita será realizada com a "Balão Mágico" (RNAAT Registo n.º 2162/2018) e tem o apoio da Bacalhau Barents.

Esta atividade insere-se no projeto Territórios com História: o Mar, as Pescas e as Comunidades, programa de cultura em rede dinamizado pelos Municípios de Ílhavo, Peniche e Murtosa, no Centro de Portugal. É cofinanciado pelo CENTRO2020, Portugal 2020 e União Europeia, através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional.

Museu Marítimo de Ílhavo

Avenida Dr. Rocha Madaíl
3830-193 Ílhavo
GPS: 40°36'15.8"N 8°39'57.6"W
Google Maps: 40.604378, -8.665988
Tel: (+351) 234 329 990
E-mail: museuilhavo@cm-ilhavo.pt